
در راستای اجرای سیاستهای توسعه زنجیره ارزش محصولات کشاورزی و تحقق امنیت غذایی کشور و در پی تأکیدات و رهنمودهای وزیر محترم تعاون، کار و رفاه اجتماعی مبنی بر بهرهگیری از ظرفیت شبکه تعاونیها در تأمین و توزیع کالاهای اساسی و با پشتیبانی وزارت جهاد کشاورزی، سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران و همکاری اداره تعاون روستایی شهرستان دزفول، شرکت تعاونی تولید روستایی سبزینه دزفول اقدام به طراحی و اجرای پایلوت «مدل ارائه خدمت زنجیره تولید، فرآوری و توزیع محصولات صیفی و سبزی» با شعار محوری «ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» نمود. در همین راستا و پس از برگزاری جلسات مشترک و هماهنگیهای لازم با شرکت بازرگانی پدیده نیکان صبا وابسته به صنایع شیر ایران (پگاه)، نخستین مرحله اجرایی این طرح در بازه زمانی ۷ لغایت ۱۰ اردیبهشتماه سال جاری به مرحله اجرا درآمد.

طی این مرحله، مقدار ۲۹ تن سیبزمینی و ۳۶ تن پیاز از طریق شبکه تولیدکنندگان و کشاورزان طرف قرارداد تأمین، خریداری، تجمیع، سورت، درجهبندی و در بستهبندیهای ۵ و ۱۰ کیلوگرمی آمادهسازی و تحویل گردید.
اجرای این پایلوت نشان داد که ظرفیت لازم برای تأمین، فرآوری اولیه، بستهبندی و عرضه منظم محصولات کشاورزی از طریق شبکه تعاونی تولید روستایی سبزینه دزفول وجود داشته و امکان توسعه این همکاری در مقیاسهای بزرگتر فراهم میباشد.

ازمهمترین دستاوردهای این طرح میتوان به خرید مستقیم از کشاورزان، کاهش واسطهگری، ایجاد ارزش افزوده از طریق سورت و بستهبندی، ارتقاء کیفیت عرضه محصول، کاهش ضایعات، حمایت از تولیدکنندگان و ایجاد ارتباط مؤثر میان بخش تولید و شبکه توزیع ملی اشاره نمود. در فرآیند اجرای پایلوت، برخی چالشهای اجرایی نیز شناسایی گردید که از جمله مهمترین آنها میتوان به تفاوت مبنای قیمتگذاری محصولات در ساعات مختلف بازار، عدم پیشبینی سازوکار مناسب برای تحویل کالا از مبدا، تحمیل هزینههای حمل و نقل و کسری بار احتمالی و همچنین عدم تناسب برخی قیمتهای پیشنهادی با هزینه تمامشده محصول اشاره نمود که بررسی و رفع آنها میتواند زمینه توسعه پایدار همکاریهای آتی را فراهم نماید.
اجرای این طرح ضمن حمایت از تولیدکنندگان و تشکلهای بخش کشاورزی، زمینه ایجاد ارزش افزوده بیشتر در زنجیره تامین، توسعه اشتغالزایی، تقویت زنجیره ارزش ملی، کاهش هزینههای توزیع و درنهایت عرضه مستقیم محصولات را فراهم میآورد. در مجموع، اجرای موفق این پایلوت بیانگر قابلیت عملیاتی شدن مدل زنجیره تولید، فرآوری و توزیع محصولات صیفی و سبزی بوده و میتواند به عنوان الگویی موفق در شبکه تعاون روستایی کشور برای اتصال مستقیم کشاورز، تعاونی، صنعت و بازار مصرف مورد بهرهبرداری قرار گیرد.
شرکت تعاونی تولید روستایی سبزینه دزفول
حلقه اتصال «مزرعه» به «سفره مردم»