علفهای هرز مهمترین عامل محدود کننده رشد و تولید چغندرقند میباشند. با توجه به توان پایین این گیاه در رقابت با علفهای هرز، بکارگیری روشهای کنترلی مختلف و بهینه سازی کاربرد آنها جهت کسب نتیجه مطلوب و پایداری عملکرد ضروری است. در حال حاضر، کاربرد علفکشها مهمترین روش کنترل علفهای هرز در زراعت چغندرقند هستند و به دلیل تغییر در نوع عملیات زراعی در کشتهای نشایی، بهینه سازی کاربرد علفکش در این نظام ضروری است. بر اساس مطالعات انجام شده بر روی 10 علفکش انتخابی چغندرقند و زمانهای مختلف مصرف آنها، کاربرد علفکشهای گلتیکس) متامیترون، %70 SC )بلافاصله بعد از نشاکاری و در مقدار 3 لیتر در هکتار از ماده تجاری یا تیمار ترکیبی متامیترون+ بتانالپراگرساُ.اف )فنمدیفام + دسمدیفام + اتوفومزیت، %4.27 EC) به ترتیب در مقادیر 1/5 و 3 لیتر در هکتار جهت کنترل تکمیلی توصیه میشود. در این رفتار، گلتیکس بالفاصله بعد از نشاکاری و بتانال- پراگرس اُ.اف در مرحله ظهور برگ چهارم چغندرقند 2 تا 4 برگی علفهای هرز کاربرد دارند.
از بین 250 گونه علف هرز مهم کشور، حدود 60 گونه از آنها در زراعت چغندرقند یافت میشود که باید برای کنترل آنها اقدام کرد. هرچند تعداد علفکشهای ثبت شده برای چغندرقند کافی و متنوع است و دستورالعملهای متعددی نیز برای آن به چاپ رسیده اما تغییر نظام کاشت از کشت مستقیم بذر به نشایی و به دلیل تغییر در شیوه و زمان انجام عملیات زراعی و به تبع آن، تغییر احتمالی در گونه های غالب علفهای هرز و زمان مبارزه با آنها، ارائه دستورالعمل جدید برای کنترل با علفهای هرز در این نظام ضروری است.
کاربرد علفکش دو منظوره گلتیکس (متامیترون %70 SC )در مقدار 3 لیتر در هکتار از ماده تجاری، بلافاصله بعد از نشاکاری چغندرقند و برای کنترل علفهای هرز یکساله مزرعه توصیه میشود
با توجه به جوانه زنی طیفهای دوم و یا سوم علفهای هرز در مزرعه و تا قبل از پوشش کامل زمین توسط تاجپوش چغندرقند، انجام عملیات تکمیلی کنترل علفهای هرز توسط علفکشهای پسرویش ضروری است. جهت کنترل تکمیلی علفهای هرز میتوان از علفکش بتانال- پراگرس اُ.اف )فنمدیفام + دسمدیفام + اتوفومزیت در مقدار 3 لیتر در هکتار از ماده تجاری ، %4.27 EC )به تنهایی و یا در ترکیب با گلتیکس متامیترون در مقدار 3 لیتر در هکتار از ماده تجاری ، %70 SC )استفاده کرد. در این رفتار طیف کنترلی علفهای هرز )به خصوص پهن برگ- های مزرعه افزایش خواهد یافت. این علفکش را باید در زمان ظهور برگ چهارم )برگهای جدید تولیدی در بعد از نشاکاری، 2 تا 4 برگی علفهای هرز( بکار برد. در صورت کاربرد این ترکیب، میتوان مقدار مصرف گلتیکس را تا 5/1 لیتر در هکتار کاهش داد اما بتانالپراگرس- اُ.اف باید در همان مقدار 3 لیتر در هکتار مصرف شود.
در صورت آلودگی شدید مزرعه به علفهای هرز، کاربرد علف-کش ترفالان تریفلورالین، %48 EC در مقدار 2 لیتر در هکتار از ماده تجاری در مرحله قبل از نشاکاری و یا در مرحله ظهور برگ دوم و یا چهارم بعد از نشاکاری برای تکمیل فرآیند کنترل قابل توصیه است.
در صورت کاربرد صحیح علف کشها در زمانهای توصیه شده، کنترل علفهای هرز یکساله در مزارع چغندرقند از جمله سلمه تره و Amaranthus spp. خروس تاج، Chenopodium album L. هفتبند .L aviculare Polygonum به خوبی صورت خواهد گرفت
منبع: دستورالعمل فنی کنترل شیمیایی علف هرز در چغندر قند، موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور