روش‌های هرس درختان در زمستان 

انتخاب روش مناسب برای هرس ضروری است که بر اساس نوع درخت تعیین می‌شود، که شامل تنک کردن شاخه و هرس جوانه انتهایی است.

در ادامه توضیح مختصری از هر کدام ارائه شده است

تنک کردن شاخه‌ها Thining out تنک کردن به حذف کل شاخه گفته می‌شود. این روش جهت جلوگیری از ازدیاد شاخه‌ها و باز کردن وسط درخت برای نورگیری بهتر شاخه‌های بارده انجام می‌شود، تا درخت در تمام جهات تعادل خود را حفظ کند و باردهی در کل درخت توزیع گردد. در بعضی از درختان مانند انگور هرس از این نوع انجام می‌شود اما درختانی مانند سیب و گلابی که هرس خفیف سالیانه نیاز دارند بیشتر هرس سرزنی برای آن‌ها انجام می‌شود.

هرس جوانه انتهایی Terminal bud هرس جوانه انتهایی به معنای حذف جوانه انتهایی که در اصطلاح باغبانی به روش کوتاه کردن سرشاخه‌ها یا Heading back هم معروف است. برای بالا رفتن هر چه بیشتر و بهتر ساقه و تنه اصلی باید پدیده‌ای این بالا رفتن را تسریع و تسهیل کند. جوانه انتهایی با فرستادن هورمون‌های بازدارنده رشد به جوانه‌های پایین‌تر از خود آن‌ها را از حرکت بازمی‌دارد و خود به طرف بالا حرکت می‌کند. درنتیجه در هرس به روش حذف سرشاخه‌ها در حقیقت فشار از روی جوانه‌های جانبی برداشته می‌شود و آن‌ها نیز شروع به رشد می‌کنند. هرس گیاهان علفی و گیاهانی که یک تنه و یک ساقه دارند از این نوع است.